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SÉSAME
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TOURNESOL
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ciboulette

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credit

Provenance :États-Unis

Comme l’ail, l’oignon ainsi que toutes les alliacées, elle contient plein d’antioxydants réputés combattre le cancer.

Sa particularité est sa lectine qui inhiberait l’activité d’une enzyme nécessaire à la multiplication du Virus du VIH.

Recommandations
- Son temps de levée trop long pour sa germination en pot, il est mieux de la produire en caissette comme l’oignon